一、主要特點：

 本閃蒸設(shè)備適用于食品、果汁、乳品、蔬菜汁、等行業(yè)。  本設(shè)備具有操作簡單，維護方便等特點。 主要有閃蒸罐、雙密封物料泵、冷凝 器、冷凝水泵、水環(huán)式真空泵、電器控制系統(tǒng)等部分組成。 結(jié)構(gòu)形式：整體機組形式、與殺菌機相配套形式。

 二、主要結(jié)構(gòu)

本設(shè)備主要由閃蒸器、冷凝器、平衡水箱、出料泵、冷卻水循環(huán)泵（采用衛(wèi)生離心泵）、雙級水環(huán)式真空泵、聯(lián)接管道及電器控制柜等組成。與物料接觸部分全部采用304-2B材料制造。

型號 項目 SZ-5 SZ-10               處理能力 5t/h 10t/h        

蒸發(fā)溫度 65℃ 65℃                 蒸發(fā)量 200kg/h 400kg/h     

電機總功率 13kw 16.5kw             電源 380V 50Hz 3相 380V 50Hz 3相

外形尺寸 2500×860×3150 2800×1060×3600  

設(shè)備重量 900kg 1100kg