電加熱夾層鍋（導(dǎo)熱油夾層鍋）

概述：

電加熱夾層鍋又名導(dǎo)熱油夾層鍋，電加熱夾層鍋結(jié)構(gòu)上可分為：可傾式或立式（帶龍門架），其中也可根據(jù)客戶的需求配備攪拌電機(jī)。科勞企業(yè)生產(chǎn)的電加熱夾層鍋采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造（或316L材質(zhì)），電加熱夾層鍋配有加熱管、電控箱。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

  電加熱夾層鍋適用于沒有配備蒸汽鍋爐的工業(yè)企業(yè)使用。電加熱夾層鍋克服了沒有蒸汽設(shè)施場所的限制，靈活安排生產(chǎn).(加熱功率可以根據(jù)物料實(shí)際沸點(diǎn)選配)。

設(shè)備特征：

電加熱夾層鍋主要有鍋體、攪拌裝置、傾翻裝置、加熱管、機(jī)架等部分組成。電加熱夾層鍋主要用于食品、制藥、化工等行業(yè)對料液的煎煮和濃縮，可傾式夾層鍋與物料接觸部分為不銹鋼SUS304（或316L），具有較好的耐腐蝕性能，經(jīng)久耐用。

設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：

 電加熱夾層鍋以380V電力為熱源，通過導(dǎo)熱油加熱的方式，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配），有電控箱控制，內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大，加熱均勻，熱效率高，液體沸騰時(shí)間短，加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

設(shè)備應(yīng)用范圍：

電加熱夾層鍋應(yīng)用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)部隊(duì)、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時(shí)也適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來，用戶一直認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。

設(shè)備主要技術(shù)參數(shù): 

備注： 

1）圖表中的電機(jī)功率、加熱功率為標(biāo)準(zhǔn)配置，如用戶另有要求，請?zhí)岢觯?/SPAN>

2）夾層鍋選型需提供的工藝參數(shù)：物料性質(zhì)，工作壓力、工作溫度以及特殊要求等。